אני מתחילה בצהרה שנוגדת לגמרי את המתכון שמופיע כאן בפוסט. אני שונאת לטגן, אני שונאת להכין שניצלים ואני ממש לא מצליחה להבין למה זה המאכל הנפוץ ביותר במטבח הישראלי. זה מלכלך, זה המון התעסקות וזה משמין!! אז אחרי ההצהרה הדרמתית הזו אני מוכנה להודות שאני מכינה שניצלים מידי פעם… בעיקר כי יש ביקוש מצד הקהל בבית אבל זה נחשב אצלנו סוג של פינוק ולא משהו קבוע. לפני כמה שבועות נתקלתי בסרטון באינסטגרם של מישהי שהכינה את חטיפי הכרובית האלו והחיבור בין כרובית ללימון ושום גרמו לי להניח לרגע בצד את ההתנגדויות שלי. כמות ההתעסקות דומה לגמרי להכנת שניצלים אז למרות שמבחינתי המתכון הזה נופל תחת קטגוריית ״המון עבודה״ אני בטוחה שאוהבי השניצלים יזרמו איתו לגמרי. הכרוביות האלו כל כך טעימות שבשבילן אני מוכנה להעמיד סיר שמן, לספוג את אדי (...)