לפני שבועיים חגגתי יומולדת 44. מוזר לי לחשוב על עצמי בגיל הזה, בראש אני מרגישה שאני עדיין בשנות השלושים שלי אבל הגוף…הגוף כבר מתחיל לאותת אחרת. בשנה האחרונה התחלתי להרגיש שמשהו לא טוב עובר עלי ברמה הפיזית. כאבי גב בלתי פוסקים, צרבות יומיומיות, פגעי שמש על העור ועד כל מיני כאלה תחלואים קטנים שאפשר לחיות איתם אבל אי אפשר להתעלם מהם. כצעד ראשון ל- well being  שלי החלטתי להתמודד עם כאבי הגב. המטפל שהלכתי אליו רואה גם את השפעת המזון שאנחנו אוכלים על כאבי הגב ובשלב מסויים בטיפול הוא המליץ לי על ניקוי כללי ומאסיבי שבעצם אסר עלי לאכול כמעט הכל- גלוטן, מוצרי חלב, כל סוגי הסוכרים, דגנים וקטניות, כל הירקות הסולניים (עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים), פירות הדר ועוד..בשלב מסויים נהייה לי חושך בעיניים וכבר לא שמעתי מה (...)