נשמח לדבר

דניה 052-6006067 / דיאנה 052-5375345
matkonation@gmail.com
שושני שמרים עם פקאן ומייפל
27 בינואר 2016 דניה
  מה אסקפיזם שלכם? מה הדבר שאתם ניגשים אליו כשבא לכם לברוח ממציאות חייכם? יש אנשים שלוקחים את גיטרה ונשאבים למוזיקה. יש אנשים שמציירים, קוראים, מבשלים. יש אותי (ועוד הרבה כמוני) שרואים סדרות. בסוף יום, אחרי כל הבלגן של מקלחות, השכבות וארגון הבית למצב סביר אני רק מחכה להכנס לפוך עם הנייד שלי ולראות סדרה טובה. לא לחשוב על שום דבר מעבר למסך. להירקב. היו תקופות (כמו בזמן שראיתי "שובר שורות") שבעלי לא ראה אותי, איך שהבנים היו נרדמים הייתי נעלמת בחדר. כשאין סדרה טובה אני כמו ג'אנקי, שואלת אנשים אם יש להם המלצות, מסתכלת ב imdb ובסוף מתפשרת על איזה סדרת מדע בדיוני שגורמת לי הרגיש עוד יותר פאתטית. אני כותבת לכם את זה לא מתוך גאווה גדולה, הייתי מעדיפה להיות מהבחורות שאומרות שהן לא רואות בכלל טלויזיה, (...)

ריבועי שוקולד וחמאת בוטנים (טבעוני וללא אפייה)

6 בינואר 2016 דניה
יש ימים בהם אני מרגישה שאני מתחילה את הבוקר עם כאלה אנרגיות קשות שאני לא ממש מבינה איך אפשר להמשיך ישר לעבודה. בשמונה בבוקר, אחרי בוקר טירוף ופיזור הילדים במסגרות, אני צריכה הפסקה וכוס קפה אחד גדול כדי לאסוף את עצמי ולהתחיל יום עבודה. אני מחליפה את הכובע של האמא/ (...)

עוגת בננה אספרסו (כוסמין)

23 בדצמבר 2015 דניה
״אני לא אוכלת גלוטן״ כפי שאתם יודעים כבר, זה משפט של דיאנה שמהדהד לי בראש בכל ביס פחמימות שאני לוקחת – ואני לוקחת הרבה כאלה ביום. בזכות ההמנעות הזו דיאנה נראית פשוט מדהים!! ״אני אוכל לפי תזונת ״Fodmap״ אומר לי אח שלי שנחת השבוע לביקור מפריז. זה אומר שהוא אוכל (...)

טיגונים טיגונים

6 בדצמבר 2015 דניה
חנוכה זה חג שאני ממש זוכרת בתור ילדה. זה חג של קלאסיקות שלא צריכות להשתנות ולהשתדרג מדור לדור. קביעות זה שם המשחק כאן. הסצנה הזו חקוקה בזיכרוני: הבית חשוך, אני עומדת על כסא ליד אמא שלי, סבא וסבתא הגיעו מחו"ל ואני מדליקה את הנרות. אני בת 7 בערך. מיד אחרי (...)

סוף שבוע ממולאים בנצרת

25 בנובמבר 2015 דניה
לפני שבועיים בסביבות שמונה בערב קיבלתי הודעה ממיכל וקסמן שעומד להתארגן סוף שבוע בנצרת שכולו על טהרת הממולאים. הרעיון היה עדיין בשלבי התארגנות, התאריכים לא היו סגורים סופית אבל לי היה ברור שסוף שבוע כזה אני לא מפספסת. נצרת היא אחת הערים האהובות עלי בארץ. נסיעה של שעה ו20 (...)

עוגת קונפטי ליומולד 6 שלנו!!

מרק אסיאתי עם קציצות מאודות

עראייס/פיתה קבב

עוגת פולנטה שקדים ולימון

קציצות קינואה זוקיני ונענע

בסקוויטים ולקט סוכות.

Banana Cream Pie

בולונז קונצנזוס

ארטיק שוקו בננה אמיתי!!

סלט פצפוצי כרובית

תבשיל חומוס ופפריקה

קישואים ממולאים של סבתא ריקה

הוי אמסטרדם

קיצ'רי- מג'דרה עירקית

בלינצ'ס, קלאסיקה של חג שבועות

עוגיות מבצק גבינה במילוי ריבה

Cobb Salad עם רוטב מפתיע!

קארי אדום

דרור

פלאן

חזרת קצת אחרת

מכירת אביב!!

סלט עדשים וירקות צלויים

פורים קצת אחר- טראפלס מלח ים ועוגת זוקיני תפוז