אשמח לדבר

דניה 052-6006067
[email protected]
לביבות קינואה בטטה
21 באוקטובר 2020 דניה
לפני שבועיים חגגתי יומולדת 44. מוזר לי לחשוב על עצמי בגיל הזה, בראש אני מרגישה שאני עדיין בשנות השלושים שלי אבל הגוף…הגוף כבר מתחיל לאותת אחרת. בשנה האחרונה התחלתי להרגיש שמשהו לא טוב עובר עלי ברמה הפיזית. כאבי גב בלתי פוסקים, צרבות יומיומיות, פגעי שמש על העור ועד כל מיני כאלה תחלואים קטנים שאפשר לחיות איתם אבל אי אפשר להתעלם מהם. כצעד ראשון ל- well being  שלי החלטתי להתמודד עם כאבי הגב. המטפל שהלכתי אליו רואה גם את השפעת המזון שאנחנו אוכלים על כאבי הגב ובשלב מסויים בטיפול הוא המליץ לי על ניקוי כללי ומאסיבי שבעצם אסר עלי לאכול כמעט הכל- גלוטן, מוצרי חלב, כל סוגי הסוכרים, דגנים וקטניות, כל הירקות הסולניים (עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים), פירות הדר ועוד..בשלב מסויים נהייה לי חושך בעיניים וכבר לא שמעתי מה (...)

פונדנט- עוגת שוקולד חמה

13 בספטמבר 2020 דניה
הקיץ הזה, אנחנו סוגרים בפרדס חנה 4 שנים. האמת, הייתי צריכה ממש לחשוב מתי הגענו ואיך הזמן עבר כל כך מהר. ארבע שנים בהן יצרתי לעצמי כאן מעגל מפואר של נשים מדהימות שנוגעות בחיי בכל מיני דרכים ונקודות השקה. אני זוכרת, שידעתי בתחושת הבטן שלי שמה שיש במקום הזה (...)

תפוחי אדמה מעוכים

5 בספטמבר 2020 דניה
קיץ 2020 ירשם בספרי המשפחה שלנו כאחד הטובים. הקורונה שינתה את פני השכונה ופתאום התקבצה לה חבורת בנים מקסימה שכל לילה ישנה בבית אחר וכל היום רובצת אצלנו! למה אצלנו? לא ברור, אולי כי למרות הבלגן, הלכלוך והרעש אני ועודד אוהבים את האנרגיה הזו, כיף לנו לראות את הביחד (...)

שייק איט בייבי- מזווה השייקים האולטימטיבי

1 באוגוסט 2020 דניה
שוב נכנסתי חזק לשייקים לאחרונה, הקיץ תמיד מביא איתו צורך במשהו קר וקליל ואז אני נכנסת לשווג של שייקים ומכינה לכל המשפחה כמה פעמים בשבוע. כולם מתים אצלי על שייקים וכבר הצלחתי לפצח את הטעמים שמקובלים על בני הבית אבל יותר מזה…הצלחתי לייצר שייק אחד שאני ועודד אוהבים ואז (...)

מחית הקסם

8 ביוני 2020 דניה
בישלתי כל כך הרבה במהלך הקורונה שמאז ה״חזרה לשגרה״ הייתה לי אפס השראה בתחום המתכונים ואתם כבר יודעים שאם אין לי משהו טוב להביא לבלוג אני פשוט לא כותבת. כך עברו להם מספר שבועות שבהם הייתי צריכה להתמקם מחדש בחיים. לנסות לשמר קצת אווירת בית ו- slow living שכל (...)

עוף צלוי- היום שאחרי

המדריך המלא להכנת מרק קובה

בישולי קורוננה- טבלה שבועית

בוקר מפנק- עוגות לחם תירס

גרבלקס סלמון

FeedMee- פרוייקט חדש נולד

מרק בשר תימני

מתכוניישן סוגרת עשור!!

דביקי פודינג Malva pudding

עוגת שוקולד קוקוס ו….בטטה

תפוח אפוי גרסת 2019

פאני פורי Pani puri

12 יום בפורטוגל

עוף בחרדל ודבש

לזניה מהירה עם טוויסט

חטיפי כרובית פריכים

כדורי קוקוס שקדים

אורז מטוגן Fried Rice

פאי לימון, גי׳נג׳ר ודבש

באו עם בקר מפורק

לחם גאווה

פסטה ברוטב עגבניות- טיפים וסוד קטן…

בצלים ממולאים ברוטב רימונים

טארט מנגו