נשמח לדבר

דניה 052-6006067 / דיאנה 052-5375345
matkonation@gmail.com

בניית מדריך קולינרי לתייר בתל אביב

18 באוקטובר 2010 Deanna 28 תגובות
מאת: דניה ויינר

אתמול חזרתי מ 5 ימים בברצלונה. פעם ראשונה שיצאנו (עודד ואני) לחו"ל בלי הילדים. היה מעולה כמובן! יש לי הרבה מה לספר של על האוכל אבל בקרוב (צריך להכין את כל החומרים). כרגע אני רוצה להרים את הכפפה ולבקש מכם, קוראי מתכוניישן ואוהבי אוכל לעזור לי להכין את המדריך הקולינרי לתייר בתל- אביב.

הרעיון נולד בטיסה חזרה מברצלונה, אמרתי לעצמי שאילו הייתי מגיעה לעיר ונעזרת באיזה פודי מקומי, הייתי נהנת יותר מהאוכל, זה שלא שנסעתי בלי המלצות על מסעדות, פשוט הרגשתי שאני רוצה שמישהו יתן לי יד ויספר לי מה קורה פה בעיר כדי שאני לא אמצע את עצמי כלואה בכלוב התיירות. אז התחלתי לדמיין איזה סיבוב קולינרי הייתי עושה אם היה מגיע אלי תייר שרוצה לחוות את האוכל התל אביבי, ממה הייתי מזהירה אותו, איזה מידע הייתי נותנת לו כדי שיבין את העיר שלי, תושבת תל אביב-יפו.

אז מה אני בעצם רוצה ליצור פה? הפנטזיה היא להכין פוסט בכל שנה שיתפקד כמסמך חובה לכל תייר שמגיע לעיר ורוצה ליהנות מהאוכל המצוין שיש לה להציע. זו משימה שאפתנית ולכן אני צריכה את עזרתכם.

*זכרו, המידע הזה מיועד לתיירים, שימו את עצמכם במקומם, אבודים בעיר חדשה מנסים להבין אותה, את הקצב שלה, את הדינמיקה, את האמת שלה…

להלן כמה כיווני חשיבה:

מה הסיבוב הקולינרי שאתם הייתם עושים לאורח שלכם מחו"ל?

Top 5 –  אילו מסעדות אסור לפספס? לא חייבים מסעדות יוקרה.

באילו אזורים חייבים לאכול כדי להרגיש את העיר?

ממה צריך להזהר? מלכודות תיירים….

אתם מוזמנים להעלות את המחשבות שלכם בתגובות כך נוכל לנהל גם דיון קטן…

אחרי שנאסוף מכם רשמים, נכין את הפוסט הראשון בנושא ונפיץ אותו דרך מתכוניישן באנגלית. אולי בעתיד נכין גם כזה על ירושלים…

28 תגובות לפוסט “בניית מדריך קולינרי לתייר בתל אביב”

  1. יעל הגיב:

    'תוצרת הארץ' בככר מסריק – הקפה הכי טוב בעיר. הכל שם נעים, מהשירות ועד המנות הטעימות. בית קפה לארוחה קלה/ עוגה טעימה/ כריך מעולה, אוירה תל אביבית מושלמת. לדעתי ☺☺:-)

  2. אילה הגיב:

    בלוינסקי יש את מסעדת סלימי הפרסית (נחלת בנימין 80, זה יוצא כבר בלוינסקי) שהיא ממש מוצלחת ואת איספהאן הקטנה בלוינסקי 55 – פרסית ומוצלחת אף היא. יש גם חמרה תורכית חדשה יחסית בלוינסקי, לא זוכרת את שמה אבל היא קרובה מאוד לחיים רפאל (לכיוון נחלת בניימין) והאוכל והאווירה ממש נחמדים.

    באזור יפו – אוכל עממי מקומי

    חומוס אבו חסן
    השיפודיה של דני וסאלים ברחוב קדם 60 (פתוח בצהריים)
    שיפודי זיקה ביפת 160
    מסעדת יפו (אבו אל עאבד) אוכל פלסטיני מעולה ביפת 92

    למי שרוצה סיבוב בשוק הפשפשים, להתחיל בקפה יאפה – מרגוזה 33 עם בירה מהחבית ואיזו מנה קטנה (מג'דרה, סלט פטוש וכדומה…) לעשות סיבוב בשוק ולסיים בקוסקוס הטעים בעולם אצל דודו מפראג'י ברחוב פנחס בן יאיר 8 (יוצא מבית האשל)

    בתל אביב – מסעדות במחירים שפויים (יחסית) שיש להן אופי תל אביבי וטא'צ מקומי, מתאים לתיירים צעירים יחסית ועם תקציב ממוצע.

    קודם כל צפון אברקסס, מטבח ישראלי מקורי במיטבו.
    שילה
    רדיו רוסקו (אמנם מטבח איטלקי אבל האווירה בחצר לוקאלית למדי)
    ג'וז ולוז
    המנזר (למרות שזה לגמרי בר האוכל מעולה והמחירים מצחיקים)

    ארוחות בוקר

    הבסטה (לדעתי ארוחת הבוקר הטובה בעיר)
    מנטה ריי (אווירה ומאזטים)

    לתיירים יותר מבוגרים ועשירים
    יועזר
    הרברט סמואל
    מרגרט תייר (עממי בסטייל, טעים ביותר אך יקר בטירוף) שווה במיוחד אם מגיעים לקראת השקיעה.
    רפאל
    מסה

  3. נועה הגיב:

    דניה, רעיון מצוין!

    המומלצות שלי, לפי קטגוריות :
    ארוחות בוקר / בראנץ' – לימי שישי
    1. סרגוס
    2. בנדיקט
    3. בר-גיורא
    4. בראסרי
    5. אידלסון 10

    האיטלקיות המוצלחות שאסור להחמיץ :
    1. אמורה מיו
    2. איל פסטיו
    3. רוסטיקו (עם המלצה לשבת על הבר!)

    מסעדת הגורמה המומלצת :
    קימל

    הקפה המומלץ :
    אילנ'ס – בעיקר הסניף באבן גבירול

    מאפים :
    פיס אוף קייק ביפו

    דוכנים :
    ממליצה על חווית יום שישי בגן העיר, עם דוכני האוכל.
    לא ממליצה בכלל על החוויה התאומה בדיזינגוף סנטר. צפוף שם ולא נעים.

    1. מתכוניישן הגיב:

      המדריך מתחיל להתגבש….אני רוצה להודות לכם על ההשקעה, זה כיף גדול לקרוא את ההמלצות שלכם ולסמן לעצמי איפה אני חייבת ללכת בעצמי.
      ככל שעובר הזמן ודיאנה ואני מנסות לגבש את הקונספט למדריך אני מבינה איזה משמעות יש לרשימת התגובות שלכם. אפילו עכשיו אפשר להפנות תיירים לפוסט בשביל המלצות….
      מבטיחה שתוך שבוע שבועיים נעלה טיוטה ראשונית למדריך ונשפר ונשכלל אותו יחד.
      שבת שלום
      דניה

  4. אפרת הגיב:

    יש באמת המון מסעדות טובות בת"א, אבל ניסיתי לחשוב על מקומות קצת שונים ומעניינים (הקופי בר למשל זו אחלה מסעדה, אבל יש 8,000 כאלו בכל עיר שמכבדת את עצמה). בקיצור, על אלו לדעתי אסור לוותר:
    הבית התאילנדי
    עסקית באדורה
    לתיירים עשירים וחובבי אתגרים (כלומר, מטבח מולקולרי) – כתית. דורשת משכנתא, אבל מרגשת באמת.
    ארוחת בוקר / לילה – אגס בנדיקט או BLT בדיקסי.
    גלידריה – רק וניליה, אין כמותה. ליתר דיוק, טעם היוגורט עם מי זאהר, משמשים ופיסטוקים מסיציליה, או משהו כזה.
    אם חייבים יפני, אז אונמי.
    למען הפשטות – אבו חסן ביפו. אפשר לשלב עם סיבוב בשדרות ירושלים, קניות במעדניה של אבנר ורמי (לפחות 2 מעשרות סוגי החצילים), להמשיך קצת צפונה על השדרה ולקנות קצת קוושקוס (הגרעין של הגוגו) אצל מאיר. לקחת הביתה קופסא של עוגיות פלורנטינים ממאפיית פיס אוף קייק בפינה של יהודה הימית ושבטי ישראל (אני לא מעריצה של פיס אוף קייק, אבל הפלורנטינים מ-ע-ו-ל-י-ם).
    למען האותנטיות – טיול בלוינסקי כולל בורקס ואיירן אצל פנסו.
    בית קפה – שפר ליד השוק. נעים ופשוט ואחלה אוכל. בעיקר החציל הקלוי.
    מאפייה – בייקרי. חמאה, חמאה ושוב חמאה.

    אסור ללכת –
    כמובן, לנמל ולטיילת.
    אני יודעת שרבים מהמגיבים יחלקו עלי, אבל לדעתי הבנדיקט מזעזע. אבל ממש.
    ברבוניה, שצ'ופק ודומיהם – פשוט מגעיל. בהזדמנות זו, אם מישהו מכיר מסעדת דגים פשוטה וטובה בת"א – זה הזמן לספר עליה!!!

    אם מחליטים להרחיב את הגבולות הגיאוגרפיים של המדריך – ה- must היחידי בארץ הוא לדעתי אורי בורי.

  5. שרון הגיב:

    מה עם הרברט סמואל בתור אוכל פלצני אבל מדהים ??
    כמובן שגם טיולון ב"תחנה" וישיבה בויקי כריסטינה
    קימל
    בראסרי
    פיצה גוסטו
    מאפיית הלחמים בבוגרשוב
    ארוחת בוקר בבנדיקט
    ז'אז'ו בר בנווה נצדק
    שרקוטרי ושטרן 5
    ארוחת בוקר בגיליס בנמל
    וקונדיטוריית dudu outmezgine בגן העיר נראה לי שמיציתי את העניין לא??

  6. עדי הגיב:

    היי דניה,

    קודם כל זה רעיון הורס!!
    אני מכירה את ההרגשה של תייר בחו"ל- אתה אף פעם לא מגיע למקומות השווים, אלא רק לאלה שנמצאים במקומות הבולטים. לכן, אין ספק שמדריך כזה נחוץ ביותר.
    אני חשבתי יותר על קטגוריות או דגשים- לפי מה שמחפשים. למשל, אני לעולם לא אלך למסעדה שאין בה אוירה תוססת וכייפית, אז זה דגש שאני מקפידה עליו.
    אז יכולות להיות קטגוריות של אוירה, מחיר, מרחק ממרכז העיר וכו'
    בכל מקרה- בקטגוריה של אוירה תוססת (שזו המומחיות שלי) יש את:
    אחד העם טאפס
    סושייל קלאב
    הרברט סמאול
    שרקוטרי
    מחנהיודה

  7. מולי ניסנילביץ הגיב:

    בראש ובראשונה "רק בשר" ברח' סלמה מול המשטרה לוקחים לשם את כל החברים והתיירים שלנו וכולם הופכים ללקוחות קבועים
    יועזר בר יין
    הרברט סמואל
    חדר אוכל

  8. חיה הגיב:

    דניה ,איזה רעיון מדליק!!!
    בהחלט היה כיף אם בכל מקום שהייתי נוסעת אליו ,היה מדריך מסעדות שהומלץ על ידי התושבים…. איזה כיף!!!!
    ואני אומרת :למה לא בגדול ,ולכלול גם מקומות אחרים ,כמו ירושליים , אין תייר שלא מגיע לירושליים… ולכלול רק את הטובים באמת.
    אני בעד:
    מנטה ריי ,בגלל המקום והאווירה ה"זרוקה " לכאורה ,וגם האוכל.
    הרברט סמואל ,אוי האוכל!!!
    מחניודה ,המסעדה והאווירה וגם הקירבה לשוק מחנה יהודה המקסים.
    אורנה ואלה ,בגלל האווירה ורח' שינקין ,והאוכל ההורס!!
    חדר אוכל ,אומנם האוכל לא אחיד ברמתו ,אבל שוב המקום ,וכאילו סטייל קיבוץ.
    יועזר בר יין -חובה
    צפרה של אבי קונפורטי
    בנדיקט בשביל ארוחת בוקר
    אורי בורי בעכו
    וצריך לעצור אותי כאן….
    שוב רעיון נפלא!!! ומה דעתך בכלל על יוזמה משותפת חוצה ארצות ומדינות…. אתר או כל דבר אחר של שיתוף:-))
    חיה.

  9. מורן הגיב:

    דניה, לגבי בניית המדריך – דווקא כן הייתי מציעה לבנות אותו לפי סוג התייר, ובנוסף להכניס אינדקס לפי איזור.
    ככה אפשר יהיה לקבל תמונה מלאה יותר שמתאימה גם למי שלא מכיר את כל המסעדות.
    זו רק דעתי 🙂

    1. מתכוניישן הגיב:

      אני חושבת שאולי צריך לחלק לאזורים ובכל אזור לתת המלצות לכל סוגי התיירים בנוסף להמלצות יום ולילה.
      הבנתי שתיירים אוהבים את אזור לוינסקי אבל אני לא מכירה שם מסעדות ממש טובות. רק מעדניית חיים רפאל לחומרי גלם. מישהו יכול להמליץ על מסעדה באזור?

  10. libby sperling הגיב:

    דניה –
    רעיון אדיר והכרחי להפליא 🙂
    הייתי ממליצה לא להתפתות למלכודות התיירים הפזורות לאורך טיילת תל אביב וגם להימנע מהללו שבנמל.
    לא הייתי מוותרת על צהריים עסקית באדורה (אפילו בימי שישי, אחרי סיבוב מקיף בשוק האיכרים בנמל, בחנויות דיזנגוף ובכרמל גם). האוכל מעולה והמחירים מדגדגים.
    בערב הייתי ממליצה לכל תייר על ביקור בצפון אברקסס בשביל האוכל והחוויה.
    אחר כך להמשיך לבילוי לילי בננוצ'קה בשביל הדרינקים, השמחה והצהלה.
    ארוחת בוקר במאנטה ריי בגלל הגלים וקרני השמש המלטפות.
    שוק הכרמל ומסעדות הכרם. חומוסיות מעולות, מרק בשר אצל זכריה והצטיידות בחומרי גלם מקומיים.
    בר יין – לא לוותר עכל המתשולח בפלורנטין, רח' אוריאל אקוסטה. רומנטי, יינות מעולים בכוסות, אוכל מצויין ושירות כיפי לאללה.
    אכן, אם מחפשים איטלקיה שמחה אין על אמורה מיו אבל גם פיקולה פסטה בבן יהודה תשמח כל תייר 🙂
    קפה ראשון שותים בקפה 12, צהריים קליל בגוצ'ה דידנגוף מאנץ' לילי בטוני וספה או בג'וזפה הפיצריה האלילית בויטל.
    ברים ובירות שוות לא חסרים 🙂

  11. דקל הגיב:

    המשכתי לחשוב על זה.. (ואולי זה לשלב מאוחר יותר..)

    לפי המקומות שכל אחד רשם פה – אני יכול לייצר פרופיל שלו. כי הרי מקומות זה לא רק אוכל, זה לוקיישן, אווירה, קהל, שעה ביום (מקומות משתנים לגמרי כשבאים לאכול בבוקר או בערב) אם יושבים על הבר או על שולחן, אם באים רק לקפה או לארוחה שלמה והמשתנה החשוב ביותר הוא – מי הוא האורח..

    מאוד חשוב להבין מי הם ה'אורחים'.מבוגרים, צעירים, עבודה, משפחה, היו כבר בארץ, פעם ראשונה, מאיפה הם באים וכו'. לא נכון להסתכל על תייר – כאל טיפוס אחד
     
    דניה מגיבה: אני מסכימה לגמרי ובדיוק התחלתי לחשוב איך בעצם לבנות את המדיך? האם לבנות אותו כסיור באזורים שונים או ע"פ סוג האורחים שמגיעים… נראה לי שלפי אזורים זה הכי מתאים ובכל אזור לתת המלצות לפני גיל, שעה ביום ואופי המקום. מה אתה חושב?

  12. נועה האחות הגיב:

    אסור להתקרב למסעדות הטיילת! ובמיוחד ליטבתה בעיר – אנדרטת 80' קשה ביותר.

  13. אילנית הגיב:

    מסעדות מומלצות:

    "אדורה" של אבי ביטון

    "קימל" של שאול בן-אדרת

    "דר' שקשוקה" של בינו

    גלידה ויקטורי ביפו

  14. מורן הגיב:

    וואו… איזה רעיו מצויין.
    מציעה את מתחם התחנה – גם חוויה תיירותית משהו וגם חוויה קולינרית לא רעה. ויקי כריסטינה – בשביל האוירה, או את השושקה שווילי – בשביל האוכל 😉

    גם נווה צדק בעצמה שווה בדיקה – ng בשבילך בשר טוב באמת.

    בגזרת דרום העיר, לא הייתי מפספסת את השטרן 1 – ולא רק בשביל אינספור סוגי הבירות והוויסקי (כמה מאות), והנקניקיות תוצרת המקום.

    גם ברטשילד'ס קיטצ'ן אפשר בכיף להעביר ארוחת ערב רומנטית עם אוכל מיוחד.

    והכי הכי: הטאפו – ודווקא זה שברחוב הארבעה ולא בהרצליה, ולא לוותר על קנקן הסנגריה שלהם!

  15. הילה צור הגיב:

    היי דנייה,
    לתייר שמגיע לתל אביב הייתי ממליצה :
    לאכול בחדר האוכל בגלל הפן הישראלי והאיכותי של המסעדה.
    טיול בבוקר בשוק הכרמל, סיבוב בנווה צדק וקפה ועוגה בקונדטוריה המעולה של דלאל.
    פיקניק בים – לקנות בקבוק יין ישראלי טוב, למשל של עמק האלה, באגט מלחמים וגבינות משובחות מחינאוו קרליבך.
    ערב רומנטי בפורטונה דל מר
    סיבוב קניות בדיזיגוף, שייק ענק בתמרה וצהריים באדורה או לחלופין בסביח פרישמן לאותנטיות
    בנוסף, תל אביב מציעה גלידריות משובחות, לא הייתי מפספסת את וניליה ואת הסיציליאנית. לפני כן רצוי לנשנש כמה מלבני פיצה עסיסיים בטוני וספה

  16. לימור הגיב:

    המקומות הקבועים שלי
    ברנץ מושלם אצל האחיות בירנבוים ברחוב נחלת בנימין 31
    מג'יק בורגר באבן גבירול 64 (מול כיכר רבין)
    בית תאילנדי בוגרשוב פינת בן יהודה
    הפיצה בוגרשוב פינת פינסקר (הפיצה הכי טובה בארץ)
    ארוחות צהריים בסאלם בומבי אלנבי 124
    אבא גיל חומוס אורגני ביהודה הלוי 55
    המישאוושה פינסקר 40
    פלאפל ג'וני טשרניחובסקי 2
    לה מולן – מאפיה צרפית ובית קפה מהטובים בעיר בוגרשוב 72

  17. דקל הגיב:

    בעיקרון כל מה שמיכל כתבה למעט (פעם אחת ולתמיד!) על מפעלות מתי ורותי ברודו!
    הכי לא תל-אביבי בשביל תיירים – מועתק, מתחנף, ולא אינטגרלי לסביבה הגיאוגרפית והתרבותית (הוטל מונטיפיורי? בחייאת?) שום בשורה קולינרית – אוכל עשוי כמו שצריך זה בסדר גמור אבל זה כבר חייב להיות בילד-אין בכל מסעדה, מעבר לזה אין שם כלום.

    חוץ מיוצא מן הכלל אחד – קפה 12.
    לא בגלל האוכל (למרות ששוב, אין נפילות) בגלל האוירה. בית הקפה היחידי על השדרה שנושבת בו אווירה תל-אביבית אמיתית. הקרבה להרצל המפוייח, השדרה כמובן והבית הלא משופץ עם כל הפוסטרים בתלייה פיראטית.

  18. מיכל הגיב:

    צפון אברקסס: האוכל הכי טעים, משמח ומעורר השראה. האוירה תל-אביבית והקהל מסונן יחסית.

    בראסרי והוטל מונטיפיורי: אוכל וסטייל מוקפדים עם תו האיכות של רותי ברודו.

    החמרה של רפאל: הטאץ' הייחודי של רפי כהן באוירה משוחררת יותר ובלי הפרחיות של הקהל במסעדת האם.

    יועזר בר-יין: פעם ב, כשרוצים להתפרע בהזרקת קולסטרול איכותית במיוחד, אולד סקול סטייל, עם הרבה אלכוהול, רצוי בחורף, אז הקסם המרתפי של המקום בשיאו.

    לחמים ובר לחם: מקדשי הבצק האולטימטיביים עליהם חלמנו שנים. פשטות ואיכות ללא פשרות. התמכרות ונחמה. איך חיינו בלי?

    חומוס אבו-חסן (עלי קרוואן): ריח של ים, לבנטניות משמחת, חיוניות של בוקר ופרפה חומוס עדין וטעים שאין שני לו בעולם. סגירה או פתיחה נחמדות לטיול רגלי ביפו ובשוק הפשפשים המתחדש, שממילא אין בנתיים שום דבר ראוי לאכול בו.

    הבסטה: למרות המיקום במרכז שוק הכרמל ולא בגללו. האוכל נחמד, לא מסעיר, אבל כל הקומבינה נעימה ונכונה. סוג של חויה.

    שוק לוינסקי: איך אפשר בלי להפגין קצת "אוטנטיות" מזרח תיכונית. משהו מן הקלישאה שהיא אנחנו.

    שוק האכרים בנמל תל אביב: תוצרת מקומית ראויה. תרגום של חויית חומרי גלם שקיימת בורסיה כזו או אחרת בכל עיר או עיירה בעולם התרבותי. למרות הצפיפות, למרות הפספוס שבהווית הנמל כמתחם. לבוא מוקדם בבוקר, לקנות ולרוץ לבשל.

    ושאלת השאלות: מתי יהיה מקום ראוי באמת לאכול בו על הים????????

  19. יפעת הגיב:

    דניה, רעיון גאוני.
    תרומתך לציונות… והדיון שמתעורר פה יעיל גם לא לתיירים…
    היכולת שלי לתרום המלצות מצומצמת, אבל מציעה קטגוריות נוספות – ברים, ארוחות בוקר, בתי קפה שכונתיים.

  20. איה ו. הגיב:

    הי, הרעיון מבורך…..ולא רק לתייר שבא מחו"ל.
    אני מושבניקית מהדרום המאוד רחוק,
    מגיעה לעיר הגדולה לעיתים נדירות,
    בדרך כלל ליומיים רצוף עם בן הזוג, כדי להתאוורר ולחוות "משהו אחר" ולנשום עיר,
    ולעיתים אני מרגישה שהחמצתי את החוייה, במיוחד במובן הקולינרי.
    למרות שאני משתדלת להשאר מעודכנת , קוראת עיתוני אוכל וכו'….
    עדיין- זקוקה לזה שיקח אותי ביד לסיור הקולינרי הנכון….לתמצת את הקונספט של תל אביב ליומיים גנובים של חופש ……בלי הילדים , בלי השגרה, בלי המחוייבות.
    אני מחפשת את המסעדות ובתי האוכל האותנטיים,
    את המעדניות האמיתיות, את חויית האוכל והאוירה
    של תל אביב, שבשבילי היא חו"ל.
    …..אני כבר מחכה לפוסט הזה…. רעיון מדליק ושימושי ביותר!
    …איה ו.

  21. יותם הגיב:

    הי

    לדעתי צריך להפריד בין אוכל רחוב, שחייב להיות חלק, הרי הוא חלק גדול מחיי הישראלים, לבין מסעדות.

    אוכל רחוב:
    1. סביח. אני ממש אוהב את זה שברש"י פינת קינג ג'ורג', אבל גם זה בטשרניחובסקי או פרישמן יהיה טוב
    2. פלאפל. אוהב את ג'וני בטשרניחובסקי, ד"ר סעדיה בקינג ג'ורג'
    3. חומוס. אין טוב בתל אביב! רק אבו חסן ביפו
    4. שיפודים. אני אוהב את זיקה ביפו. בטח שלא איציק הגדול.
    5. שווארמה. בינו גבסו ביפו.

    מסעדות:
    1. הרברט סמואל
    2. הבסטה
    3. מסעדת דגים. אני חושב שזו חוויה נחמדה. שקד, אולי ברבוניה
    4. רפאל, למרות שמאכזבת, בגלל הסגנון
    5. אין לי

    כמובן, שגלידה וניליה!!!!

    רעיון מבורך, בהצלחה

  22. קרין הגיב:

    הי דניה
    1. חובה ערב אחד בשקרוטרי. לא מתה על האוכל שם-נורא שמן, אבל האווירה..איזו אווירה! ובכלל כל מה שקורה בשוק הפשפשים מבחינת אוכל זה מוצלח
    2. צהריים בהוטל מונטיפיורי- הכי שיק והכי תל אביב
    3. צהריים באורנה ואלה/קפה נואר- 2 מוסדות תל אביביים
    4. אסיף- value for money
    5. עוד לא הייתי אבל שמעתי שהבר "אטה" ברחוב מונטיפיורי מאוד מיוחד
    6. מסכימה עם כולם כאן לגבי הרברט סמואל-האוכל פשוט מעולה

    וחובה- גלידה וניליה בבזל/ירמיהו
    אגב- איזה כיף שסוףסוף אפשר לדבר על איפה לאכול ולא על איך לבשל..בזה אני ממש טובה!

  23. שרון הגיב:

    רגע רגע,
    אומנם אנחנו דלים קולינרית אבל עם לא יתחילולדבר על העיר הזו אז שום דבר לא יעיר אותה
    מה עם מדריך לתייר באיזור חיפה ונהייה כנים עם עצמנו טבעון, זכרון והסביבה?

  24. גרניט ועודד הגיב:

    לכל מי שלא קרא את התגובה הראשונה שלנו (שנמחקה), הנה ההמלצות למקומות הכי שווים בעיר לטעמנו:

    – מל ומישל בבן יהודה בגלל לחם הבית והבלסמי הם פרטי חובה.
    – רפאל של רפי כהן בגלל השילוב המצויין בין אוכל מרוקאי לשף עם מעוף, הסיגרים מעולים.
    – אמורה מיו של שלומי בגלל האוכל הטעים, תחושת הבייתיות, המחירים הסבירים והשירות המ-ע-ו-ל-ה.
    – חומוס רונן במתחם באזל, החומוסייה האישית שלנו: חומוס טעים, זול ובייתי. אח"כ לעבור בגלידריה "וניליה" גם כן במתחם.
    – ההמבורגר של מוזס, בגלל האננס. אפשר להמשיך לטיול בשדרות רוטשילד.
    – בנדיקט בסניף המקורי בבן יהודה, שמגישה ארוחות בוקר כל היום. כדאי ללכת על מנת ה…בנדיקט
    – מתחם התחנה החדשה, מקום עם היסטוריה שיק וסטייל, כיף לתיירים.

    לא ללכת:
    – ביסטרו נועה בגלל שכל פעם מאכזבים מחדש בטעם ובשירות כאחד.
    – לא למסעדות התיירים בנמל ת"א. אם חייבים אז אפשר לעצור בקום איל פו בגלל השיק.

    מחכים לפוסט, יש לנו אורחים מברצלונה בקרוב…

  25. דני הגיב:

    קופי בר – הביסטרו האולטימטיבי
    הרברט סמואל – מסעדת שף יצירתית באוירה משוחררת
    חדר אוכל – אוכל ישראלי טעים באמצע אי תרבותי
    נחמה וחצי – בית קפה שכונתי
    לחמים – לתדלוק בוקר
    אורנה ואלה – בעיקר בערב
    וניליה

    סיור מומלץ: שוק לוינסקי

    לוותר! לוותר! לוותר!
    נמל ת"א – מצטער, פשוט לא מסוגל להתחבר ולא מוצא בו שום יופי. אולי אם היו יותר מקומות כמו פייר 23 היה שווה להגיע.
    קפה לונדון בטיילת – מכל הסיבות הברורות.

  26. לימור הגיב:

    היי דניה,

    אחלה רעיון!

    ההמלצות שלי לתיירים בתל-אביב:

    ג'וז ולוז, קוצ'ינה תמר והרברט סמואל.

    בהצלחה!
    לימור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עדיין רעבים? קבלו עוד רעיונות...

צביטות יפואיות

WWW.FOODIEGUIDE.CO.IL

תחנה שניה במסע טעם יטבתה, בוקר בחוף תל אביב-הסרטון

5 מסעדות שלא כדאי לפספס בניו יורק

3 שבועות,4 מסעדות, עיר מלאכים אחת.

הסלון- מטבחו של אייל שני