אשמח לדבר

דניה 052-6006067
matkonation@gmail.com

מדריך קולינרי לתייר בתל- אביב- חלק א': יפו

1 בדצמבר 2010 מתכוניישן 7 תגובות
מאת: דניה ודיאנה

קודם כל אנחנו רוצות להתנצל שלקח כל כך הרבה זמן להעלות את פוסט המדריך…אנחנו בתקופה מאוד עמוסה בעבודה (טפו חמסה חמסה). סוף סוף הצלחנו לסכם את ההמלצות שלכם ואת נסיוניינו האישי. החלטנו להמשיך בדרך האינטראקטיבית ולהעלות כל פעם פוסט שמסכם איזור, כך נוכל לשמוע את ההערות שלכם ולעשות שינויים אם יהיה צורך.

קבלו את החלק הראשון והקרוב ביותר לליבנו: יפו

אזור יפו השתנה מאוד בשנים האחרונות, ממקום שבאים אליו רק לאכול חומוס ודגים הפכה יפו למקום שבאים לבלות בו במסעדה בערב ולשתות בירה בלילה. לפני 3 שנים עוד אזור שוק הפשפשים נחשב מקום שלא מסתובבים אחרי החשכה…היום זה המקום שתל אביבים באים אליו לאכול ולחוות אווירה אחרת.

מרכז ההוויה של אזורי הבילוי הלילי ביפו היא בשוק הפשפשים. ביום המצב אחר, ביום יש מה לראות ואיפה לאכול בכל חלק של יפו.

ההתפתחות הקולינרית ביפו בשנים האחרונות מאפשרת סיבוב קולינרי מגוון באזור. ניתן לאכול בה אוכל ערבי אותנטי, לנגב חומוס, לאכול דגים על הים, לשתות קפה ומאפה, לשבת בערב במסעדת רחוב עם אווירה של בר, לאכול במסעדת שף מולקולארית, בקיצור יש בה הכל. בסיבוב אחד אי אפשר למצות את מה שהיא מציעה אבל המבחר מאפשר לכם למצוא את מה שהכי בא לכם לאכול באותו הרגע.

ההמלצות שלנו:

חומוס אבו חסן- לכל ישראלי יש את החומוס החביב עליו אבל אבו חסן (עלי קראוון) הוא כמעט קונסנזוס בתחום החומוס. יש 3 סניפים שלכל אחד מהם אופי אחר אבל חומוס זהה.

אנחנו ממש ממליצות להזמין מסבחה שזה חומוס חם חריף עם גרגירים וטחינה או חומוס עם פול. החומוס הרגיל טוב אבל זה לא מה שמביא להם את התהילה. מחיר זול

אבו חסן ברחוב הדולפין– המקום הראשון והמקורי של החומוס. קטן מאוד אבל כולם אוכלים את החומוס ברחוב. פתוח רק עד הצהרים או עד שנגמר החומוס. הכי מומלץ להגיע ממש מוקדם בבוקר, כן כן, תתחילו את היום עם חומוס עד כמה שזה יכול להשמע מוזר.

דולפין 1 יפו 03-6820387 א'-ו' 08:00-15:00 (או עד שנגמר החומוס)

אבו חסן שבטי ישראל– זה הסניף השני שנפתח והוא גדול יותר למרות שביום שישי תמיד יהיה גם שם תור ארוך. ממול יש את מסעדת אבו חסן ששם יש פינה לחומוס טייק אווי ומסעדה עם שיפודים וסלטים. החומוס סגור בשבת אבל המסעדה פתוחה.

מחיר- זול

שבטי ישראל 14 ו 18 03-6828355 א, ג, ד, ה, שישי15:00-08:00

*מול אבו חסן בשבטי ישראל ישנה מאפיית פיס אוף קייק למי שמתחשק משהוא מתוק אחרי החומוס. מומלץ- פלורנטינים, עוגת תפוזים בחושה.


שווארמה בינו– השאוורמה החמה בעיר, דוכן קטן בסמטה ליד כיכר השעון עם השווארמה הכי טעימה שיש. כבש אמיתי או פרגית, חריף, טחינה וירקות, זהו…מדוייק. פתוח כל יום

מחיר- זול

רזיאל 26 בפאסז' א'-ה': 08:00-00:00 ו': 08:00-כניסת שבת


יועזר בר ייןהמסעדה חגגה לאחרונה 15 שנה להיווסדה. המקום ייחודי והאווירה היא של מרתף עתיק. תפריט עשיר וכבד משהו של מבחר בשרים, נקניקיות, מנות בשילוב פטריות כמהין וביצים עלומות…

מחיר יקר- מאוד

יועזר 2 כיכר השעון ת"א  א-ה 12:30-01:00 ו-ש 11:00-01:00 טל:  03-6839115


שרקוטרי מסעדת רחוב ששינתה את פניה הליליים של שוק הפשפשים. המסעדה פתוחה לצהריים אבל הקסם האמיתי שלה יוצא בערב כשהשוק מתרוקן וכל השולחנות נפתחים בסמטה, המוזיקה מצוינת והאוכל מעולה. נקניקיות תוצרת בית, פסטות טריות, בשרים מצוינים ונקנקיות שנעשות במקום. מתאימה לילדים בשעות הערב המוקדמות. אפשר אחרי הארוחה להמשיך לברים הסמוכים.

המחיר- יקר

רבי חנינא 3 יפו ב-ש 12:00-17:00 19:00- לקוח אחרון 03-6828843


קפה מרגוזה– בית קפה קטן עם לחמים, עוגות ומאפים מהטובים בעיר. מומלץ- מאפה פרג ולחם פרמזן, לחם קמח מלא עם אגוזים ובעצם כל סוג שאוהבים.

יהודה מרגוזה 24 יפו א-ה 07:00-19:00 ו' 07:00-16:00 טל: 03-6817787

פועה– קפה מסעדה מהראשונים בשוק. נחמד לשבת במרפסות ולחוות את שוק הפשפשים מקרוב. האוכל טעים, קליל ומתאים לצמחונים. מומלץ לשעות היום.

מחיר- בינוני

רבי יוחנן 8 שוק הפשפשים יפו. א'-ד': 10:00-00:00 ה'-שבת: 24 שעות טל: 03-6823821


אבו אל עבדמסעדה ערבית אותנטית שמגישה בשרים על האש ומנות ערביות אמיתיות. החומוס הוא לא מהטובים ביותר בעיר אבל החוויה הכוללת טעימה ומעניינת למי שלא אכל אוכל ערבי. מומלץ- כרובית מטוגנת.

מחיר זול

יפת 92 יפו א' – שבת 07:00 עד 20:00 טל: 03-6814665


שקוף- מסעדה חדשה באזור שוק הפשפשים. שמענו שיש מאוד חוויתי שם (אוכל מולקולרי) אבל לא יצא לנו להגיע עדיין, נשמח לשמוע את דעתכם….

אם יש לכם יום שלם ביפו ככה היינו בונות אותו בוקר באבו חסן לחומוס, אם קשה המחשבה אז קפה ומאפה במאפיית מרגוזה. צהריים אפשר ביועזר בשביל האוכל הגרמני (כי בערב כבד לאכול שם), פועה בשביל אווירת השוק, אבו אל עבד בשביל אוכל ערבי אותנטי או שווארמה בינו בשביל לאכול בעמידה ולהרגיש אוכל רחוב. ערב/ לילה שרקוטרי בשביל האוכל והאווירה, שקוף בשביל החוויה המולקולארית, שאפה בר בשביל אלכוהול ונשנושים.

7 תגובות לפוסט “מדריך קולינרי לתייר בתל- אביב- חלק א': יפו”

  1. THS הגיב:

    הי בנות! בדיליי ענקי גיליתי את הבלוג המקסים שלכן. אני ישראלית המתגוררת בלונדון ומברכת על יוזמת המדריך לתייר. הן בשבילינו, שכן אנחנו לא חיים בארץ כבר עשר שנים וכשאנחנו מגיעים לביקור כבר לא יודעים לאן מומלץ ללכת. אבל הן ובעיקר לגבי חברינו האנגלים המגיעים לארץ לביקורים (רבים) ומעוניינים במשהו מקומי קצת יותר מעניין מההמלצות השגרתיות במדריכי התיירות. מאחר ורבים מחברי הקהילה היהודית כאן הם שומרי כשרות (גם אם לא בהכרח דתיים) חשוב לציין, לדעתי, האם המקום כשר. בעוד שרובם יאכלו מנה צמחונית גם במקום לא כשר-לגבי הבשר-זה עקרוני מאד. אשמח לסייע בבדיקה. מהתחקיר האישי הקטן שאני מנהלת בנושא למדתי שקיים בארץ גם מושג הנקרא "כשרות ללא תעודה" שמספיק בשביל רביםץ. המון המון תודה

  2. אחחחח…. כל המקומות הטובים, באמת.
    אומרת 'אמן' על כל אחד ואחד.

  3. מיכל הגיב:

    אל תשכחו את מל ומישל – בסקירה על צפון העיר (בן יהודה).
    מסעדה איטלקית רומנטית ונהדרת וגם מתאימה מאוד לתיירים (בגלל הלוקיישן, ליד המלונות).

  4. חיה הגיב:

    המקומות מוכרים… למעט מרגוזה שכבר ציינתי לעצמי כמקום ששווה לדגום..
    כדאי מאד להביא גם מקומות חדשים , ולא לחזור כמו כל מדריך על הוותיקים..
    תודה ,יוזמה נפלאה!!!!
    חיה.

  5. Wondering הגיב:

    It looks great! but why dont you run it in English as well, so tourists can enjoy the city a bit more in depth

    Danya: it will be runinig in English in just a few hours on the english blog matkonation.com/en

  6. יעל הגיב:

    אפשר בבקשה לציין איזה מקומות כשרים (אם יש כאלה, לא מכירה את יפו)?
    תודה!

    1. מתכוניישן הגיב:

      יש שני מקומות כשרים ביפו שאני מכירה. אחד מאוד מומלץ בשם מסעדת גואטה- אוכל טריפוליטאי והשני קפה יפו, שאני לא ממש ממליצה עליו, הוא בסדר, לא יותר מזה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *