- ארוחות בוקר (26)
- המלצות (65)
- חגים (54)
- כללי (55)
- מאפים (43)
- מנות ראשונות (58)
- מרקים (19)
- משקאות (4)
- מתוקים (116)
- סלטים (38)
- סרטוני וידאו (6)
- עיקריות (112)
- צילום מזון (25)
- צמחוני (67)
- תוספות (61)
ממש לקראת סוף החג החלטנו להביא לכם מספר לינקים למתכונים מבלוגים בעולם שלא בהכרח נכתבו בהקשר של חג החנוכה אך יכולים לגוון קצת את הלביבות והסופגניות הקלאסיות. אם כבר נמאס לכם מכל החגיגה המשמינה של החג הזה אז זו פשוט הזדמנות להכיר כמה מהבלוגים האהובים עלינו.
נתחיל עם הקלאסיקה, סרטון הממחיש הכנת ספוגניות (דונאטדס) מבחורה שכתבה ספר של על הנושא.
לארה פרוני, שצילמה את הסרטון הנ"ל וכתבה את ספר הסופגניות נתנה בבלוג שלה מתכון מקסים לסופגניות/מאפים עם תותים (שבדיוק עכשיו בעונה), שווה!
http://www.laraferroni.com/2011/05/20/baked-strawberry-doughnut-holes/
ואם כבר הזכרנו שהתותים עכשיו בעונה, ואכלנו ריבת תות תעשייתית לאורך כל החג הגיע הזמן להכין ריבת תות אמיתית. הבלוג הזה הוא אחד המצליחים הארה"ב בעיקר בזכות הכתיבה האישית והצילומים הייחודיים.
http://orangette.blogspot.com/2011/07/you-dont-forget.html
אם לא נמאס לכם כבר לאכול סופגניות שווה לנסות את אלה מהבלוג של JOY. זה בלוג שבעיקרו מתעסק באפייה. יש בו המון מתכונים מצויינים וכתיבה עם המון הומור.
http://www.joythebaker.com/blog/2011/11/double-battered-apple-doughnuts/
בתחום הלביבות בחרנו להביא לכם גרסה אלגנטית ומעודנת – קרוקטים. בלוג מקסים עם צילומי מזון איכותיים במיוחד!
http://sunday-suppers.com/?s=latkes
ואיך אפשר בלי לביבות זוקיני של אחד הבלוגים האהובים עלינו.
http://smittenkitchen.com/2011/08/zucchini-fritters/
ולסיום בגלל שחנוכה הוא חג השמן ודניה לא מוכנה לעשות פוסט על עוגות שמן זית הבאנו מתכון מהבלוג של צלם המזון מאט ארמנדיז.
http://mattbites.com/2009/09/17/olive-oil-cake-my-lack-of-baking-charm/
בבקשה האם תוכלי לתרגם לי לעברית את המתכון של דונטס תפוחים של JOY
תודה יפה
תודה על הקישורים! הקישור השלישי שבור…
בלוגים/ אתרים מצויינים! תבדקו את זה:
http://www.honeyandjam.com/2011/10/whole-grain-pumpkin-pancakes-with-apple.html
דניה מגיבה: תודה, לא הכרתי. אחלה בלוג!!!