מי אנחנו

הדפסת עמוד זה הדפסת עמוד זה

דניה

כשאני מספרת שאני צלמת מזון תמיד שואלים אותי "תגידי, מה שמצלמים זה אמיתי? את אוכלת אחרי?" אז התשובה היא כן וכן - הכל אמיתי וכן אני אוכלת אחרי. כנראה גם לי יש את אחד הג'ובים האיכותיים שיש כי אני מעבירה את הימים שלי בחברת השפים הטובים בארץ, מצלמת, אוכלת וחוזר חלילה.

סיימתי את לימודי במכללת הדסה לפני עשר שנים ומאז אני רק מצלמת אוכל. יש לי סטודיו מקסים ביפו בו אני מצלמת ספרי בישול, כתבות אוכל למגזין "על השולחן" ואוכל על סוגיו השונים עבור מגוון רחב של לקוחות מעולם המזון, אבל אם תרצו לדעת יותר אתם מוזמנים תמיד לבקר באתר הבית שלי www.danyaphoto.com ולהתרשם ממגוון העבודות שאני עושה.

דיאנה ואני נשתף אתכם בחוויות האוכל שלנו, ויש לנו הרבה כאלה.

מקווה שתהנו!

דיאנה

למען האמת אני לא נהנית לספר לאנשים מה אני עושה, כי זה אף פעם לא נגמר כאן. כשאני אומרת להם שאני סטייליסטית מזון יש להם מן מבט מוזר שמשדר משהו כמו "אני באמת שמעתי את מה שאמרת כרגע?" אז כן - אני סטייליסטית מזון - מה שאומר שאני גורמת לאוכל להיראות יפה (וגם לכל התפאורה שמקיפה אותו).

התחלתי (או סיימתי, אחרי כמעט תואר שני ביחסים בינלאומיים) ללמוד בביה"ס לבישולים בישראל (אליה הגעתי מלוס אנגלס ב-2003) ועבדתי בכמה מסעדות בתל אביב, עד שזה גזל את אהבתי לבישול ביתי. מאז החלטתי לחזור לשורשים ולהכין אוכל מצוין שנראה טוב לפחות כמו שהוא טעים. עכשיו, כשאני סטייליסטית מזון ועורכת קולינרית אני סופסוף עושה את מה שאני אוהבת, ואני כאן כדי לשתף אתכם בכך. ליצירת קשר ניתן לפנות לאתר שלי (בבניה) www.deannalinder,com.

Share

הודפס: http://matkonation.com/about/ .
© מתכוניישן 2015.

26 תגובות ל מי אנחנו

  1. פני לורי says:

    צילומים מקסימים

  2. ענת says:

    אמנם המתכון על פניו ותמונותיו נראה נפלא...אבל קבלתי קצת הרבה, שוק.. כשראיתי איך המתכונאי, מכניס פתאום חלב... גבינת פרמזן.. עם הבשר.... כאילו הלו... זה גם אסור, וגם לא בריא וגם.. קצת להתבייש. תודה.

    • הודיה says:

      לא בריא למה? מיליוני אנשים בעולם אוכלים חלב ובשר על בסיס יומי ומתים בשיבה טובה. אסור ליהודים? בסדר אל תאכלי בשר וחלב. גם אני לא אוכלת בשר וחלב מטעמי דת. לא שאני מאמינה שזה לא בריא. ואין כל צורך להתבייש שאדם בוחר את סגננו וצורת חייו. תנו כבוד לשונה.
      בהעדר כבוד הדדי זוהי בהחלט בושה.

  3. אסתר says:

    בדיוק ראיתי אותך דנה בטלויזיה אז באתי לציץ באתר.שלכן, נראה שהוא מקסים ויש עוגת גזר שאני מתכננת להכין..תודה לך.

  4. Amos Buium says:

    הי בנות...אתר יפה, האוכל יפה ואתן יפות. מתקבלים גם בנים לרשימת התפוצה של המתכונישן שלכן? ממש רוצה. אפשר?
    שמעון (שם בדוי)

  5. יפה בן חור says:

    רוצה לקבל במייל רשומות שלכן אהבתי מאוד תודה

  6. אילנית ארואטי says:

    הי יקירות מתי ניפתח קורס ואיפה?

  7. אילנית ארואטי says:

    הי מתי נפתח

  8. פרי says:

    היי, נעים מאוד, שמי פרי, מאילת, גננת במקצועי, ואמא בהווה, אשמח מאוד לקבל מתכונים, ולהצטרף כחברה מהמניין אצלכם, וגם לפרסם אותכם אצלנו גם בגן באילת, בכיף :)

  9. חנה says:

    שלום אני עשיתי את מאפה הקינמון והם היו מעולים! זה בלוג נהדר ואני אמשיך להסתכל ולהכין את המתכונים הם מאוד טעימים!

  10. אהרון says:

    עשיתי את הבראוניז היום והם מעולים.
    רק החלפתי חצי מהחמאה עם שמן חמניות כל הכבוד !!!!

  11. הדר says:

    איזה בלוג נהדר, המלצנו בבלוג שלנו (שהוא כמו מחברת המתכונים שלנו) גם על הבלוג ובעיקר על המתכון של עוגיות השוקולד צ'יפס מדצמבר 2010.
    נהדר!

  12. shelly says:

    בלוג מקסים! נהניתי ואני בטח אמשיך להנות. תמונות מדהימות.

  13. ברוריא says:

    כל טוב חוץ מהנושא הבריאותי כי לא מספיק לכתוב "אורגאני" צריך להביא בחשבון את הערכים והשפעותיהם ולא רק בנושא עודף קלוריות גם בנושא חשיבה זיכרון רוגע וכיוב
    ניסיתם יותר אידוי פחות פחמימות לא מורכבות פחות שמנים (גם שמן זית מחומם לא רק מאבד תכונות אלא מזיק ובכלל לא צריך) וכהנה וכהנה
    זה האתגר האמיתי: לבשל בריא ומזין ובונה

  14. איריס says:

    שלום בנות
    מאוד אוהבת את התמונות והסטיילינג שלכן !
    האם אתן מעבירות קורס של צילום וסטיילינג ?
    יש לי בלוג וממש חסר לי הידע בתחום .

    בברכה
    איריס

    דניה מגיבה: הי איריס, אכן אנחנו מעבירות קורסים לצילום מזון וסטיילינג. בדיוק הסתיים המחזור הרביעי. ביום חמישי נעלה עם תמונות מהקורס ותאריכים חדשים. נשמח אם תרצי להרשם, כל הפרטים יופיעו בפוסט הקרוב

  15. ורדית says:

    הי,

    רציתי לקבל פרטים על הקורס שלכן. האם יש צורך בניסיון קודם? תודה רבה

  16. about.com הינו אחד מהאתרים הגדולים בעולם השייך לניו יורק טיימס. האתר מורכב מכמה מאות מדריכים המרכזים חומרים ואתרים ברמה גבוהה. הייתי מעוניין לקבל 2-3 מתכונים באנגלית ( או יותר אם תהיו מעוניינים) על מנת להציג באתר תוך מתן קרדיט מלא וקישור לאתרכם.
    אשמח לענות על כל שאלה שתתעורר.
    --גיורא
    054-9249242

  17. אפרת says:

    הצילומים שלכם משגעים והאוכל נראה משכנע!!!
    אני מנהלת את האתר של פרסקו חצבה וברצוני ללמוד בעצמי צילום מזון.
    מתי נפתח הקורס הקרוב?

  18. שרון says:

    בלוג משובח! כיף למצוא אתכן!

  19. אשמח לקבל פרטים עבור קורס חדש שיפתח.

  20. גייזנברג אביבה says:

    אפשר את נספר הטלפון שלכן בבקשה ? אני מעונינת ליצור קשר

  21. הי says:

    הי. אשמח לשלוח לך פתיתים של אסם להתנסות.
    שלחי אליי כתובת + נייד
    לא מצליחה להגיע לפייסבוק שלך, אני ב MICHAL GIL

  22. מיכל says:

    התמונות מדהימות ועושות רעב גדול בלב ובבטן
    מתי נפתחת סדנת הצילום הבאה
    אשמח מאוד להשתתף בה
    מ.

יש לכם מה להגיד? זה המקום