הי, שמי דניה ויינר. יש לי לא מעט כובעים שהולכים ומתווספים עם השנים. התחלתי לפני 25 שנה כצלמת אוכל, היה לי סטודיו ביפו במשך 15 שנה שבו עבדתי עם טובי השפים בארץ וצילמתי יותר מ 30 ספרי בישול. בשנים אלו גם הקמתי את מתכוניישן שהיה מהבלוגים הראשונים בארץ והמובילים טרום עידן האינסטגרם. מתכוניישן היה הבייבי שנולד יחד עם בני האמצעי ואיתו גדלתי כיוצרת וכבשלנית. 

בשנים אלו, הייתי חוקרת את השפים שהתארחו אצלי בסטודיו, שואלת בלי סוף שאלות כדי להעמיק את הסקרנות שלי העולם הבישול. בזכות הבלוג למדתי לכתוב מתכונים, לספר סיפורים דרך אוכל והבנתי כמה הוא משמעותי לבית הפרטי שלי ולגידול בני משפחתי אבל גם לקוראים הרבים שנעזרו בו מאז ועד היום. היום הבנים שלי כבר בגיל ההתבגרות, עצמאיים במטבח אבל מעדיפים להתפנק עם אוכל של אמא!

בשנת 2016 עברנו מיפו לפרדס חנה ושנה אחרי הפסקתי לעדכן את הבלוג, החיים לקחו אותי למחוזות חדשים של שיווק, יצירת תוכן כשכירה ועוד לא מעט חוויות. במהלך הקורונה גיליתי שאני יודעת לצייר וכמובן שהציורים שלי הלכו לעולמות האהובים עלי והם המטבח!

במהלך השנים האלו הרגשתי צורך ללמוד יותר את עולמות הטיפול וההדרכה. למדתי שנתיים פוקוסינג ושנתיים הדרכת הורים והיום אני מדריכת הורים מוסמכת.

כל הדברים שעשיתי עד היום הובילו אותי למקום שבו אני רוצה להעניק מהידע והניסיון שלי להורים שמתמודדים עם אתגרים סביב אוכל, בישול, הזנה וחיבור עם בני המשפחה.

אחרי הפסקה מאוד ארוכה אני חוזרת לכתוב את מתכוניישן אבל ממקום אחר, זהו יומן חיים שיש בו המון ניסיון ורצון ללמד, לתמוך ולעזור למשפחות ולהורים דרך התחום שאני כל כך אוהבת.

אז בואו איתי למסע שנקרא ״איתך במטבח״ בו אני אשתף בתוכן סביב עולמות הבישול והדרכת ההורים. כמובן שיהיו גם מתכונים על הדרך- איך אפשר שלא!