אפשר לומר עלי שאני בלבוסטה. אוהבת לבשל לילדים, ומשתדלת לעשות את זה לא מעט. אבל אחד הדברים שהיה לי הכי חשוב כשהם הגיעו לחטיבת ביניים זה ללמד אותם לדאוג לעצמם לצהריים. עכשיו, בואו נניח כאן את הפנטזיה של הילד הסקרן שיושב על השיש ורוצה ללמוד איך אני מכינה כל דבר…ממש לא. אף אחד מהבנים שלי לא מבשל איתי ולא באמת מתלווה אלי כשאני במטבח, הם תמיד יעדיפו שאני אבשל להם ולא לקחת חלק בתהליך. אז איך בכל זאת הם למדו? יצרתי מציאות שבה אין להם ברירה. הם רעבים אז שיכינו לעצמם. זה לא אומר שהשארתי אותם עם המשפט הזה אלא התחלתי להשאיר להם במקרר מנות שהכנתי חצי דרך והם צריכים לסיים אותם בצהריים. ככה הם הרגישו שיש אוכל אבל גם התנסו בהכנה בעצמם. היו פעמים שהשארתי את כל המרכיבים (...)