- ארוחות בוקר (26)
- המלצות (65)
- חגים (54)
- כללי (55)
- מאפים (43)
- מנות ראשונות (58)
- מרקים (19)
- משקאות (4)
- מתוקים (116)
- סלטים (38)
- סרטוני וידאו (6)
- עיקריות (112)
- צילום מזון (27)
- צמחוני (67)
- תוספות (61)
כבר שנתיים וחצי שדיאנה ואני מלמדות צילום וסטיילינג במתכונת של 6 מפגשים בסטודיו. לאחרונה הרגשנו שאנחנו רוצות לבנות סדנה נוספת שתענה על מספר צרכים שעלו מפניות רבות שקיבלנו. קודם כל, חיפשנו לצאת מהסטודיו ולבנות סדנה שתיתן מענה לאנשים שגם אוהבים לצלם אוכל בסגנון יותר תיעודי. שנית, חיפשנו פתרון לכל האנשים שרוצים לבוא ללמוד אך לא פנויים לקורס שמתקיים באמצע השבוע. והדבר השלישי, חיפשנו לעצמנו גיוון ושינוי!
כל המחשבות והרצונות האלה הובילו אותנו למסקנה המתבקשת: סדנה אינטנסיבית במהלך סוף שבוע ארוך. אחרי שהבנו מה, התחלנו לחשוב על האיך, איפה, מי, מתי ומה אוכלים! חיפשנו מקום שיצליח לשלב בין חוויה צילומית לקולינרית. חיפשנו מקום עם נשמה שיהווה גם מפלט מהיום יום העמוס של כולנו ומצד שני יהיה מספיק מעניין כדי למלא סוף שבוע שלם בחוויות ויזואליות. לבסוף מצאנו את המקום האידיאלי- נצרת.
אז, אחרי כל ההקדמה הזו, אנחנו שמחות ומתרגשות לספר שסדנת סוף השבוע של מתכוניישן יוצאת לדרך!!!
הסדנה כולה תתקיים באכסניית פאוזי עזאר (היה לי הכבוד להתארח בה לפני שנתיים ביום הנישואין שלי כמובן שגם כתבתי על זה פוסט….) שממוקמת בלב העיר העתיקה של נצרת, בין סמטאות ציוריות ובתים עתיקים. האכסניה עצמה מתפקדת כמרכז תיירים בינלאומי עם המון נשמה.
כדי להתכונן לסדנה החלטנו לחבור לגיל להב, מדריך סיורים קולינריים ולהכיר את נצרת טוב יותר. הסיור עם גיל הבהיר לנו סופית שבנצרת אפשר להסתכל על המוכר במבט רענן.
אז מה בעצם הולך להיות בסוף השבוע שתכננו?
הרצאות בליווי צילומים בנושא, אור, קומפוזיציה, סטיילינג, הכנת אוכל לצילומים ועוד'.
סיור וצילום בשוק של נצרת ועבודה עצמית על סט סטודיו עם חומרי גלם טריים ויחודיים שנאסוף מרחבי העיר.
הפתעה שתשלב טעמים מהמטבח המקומי וצילומי מנות שיוכנו במיוחד עבורכם.
ומעבר לחווית הלמידה תתכוננו להנות מעושר הטעמים שיש לנצרת להציע, מפגשים אנושים מרתקים וחשיפה למטבח ערבי אותנטי.
קצת פרטים טכניים:
איפה? אכסניית פאוזי עזאר בעיר העתיקה בנצרת.
מתי? סוף השבוע הראשון של חודש מאי מיום חמישי אחרי הצהרים עד שבת אחר הצהריים. 2,3,4/5/2013
מה לומדים? יסודות בצילום מזון, תיעודי ו on location, שליטה באור טבעי, הכנת אוכל לצילומים, איסוף כלים ואביזרים לצילום.
למי הסדנה מיועדת? הסדנה מתאימה לאנשים עם ידע בסיסי בצילום אך אין צורך בידע מוקדם בצילום מזון. הסדנה גם מתאימה לכל בוגרי מתכוניישן שמחפשים להרחיב את הידע שלהם בצילום מזון.
איזה ציוד צריך? מצלמת רפלקס דיגיטלית, חצובה ורפלקטורים (הנחייה מפורטת תינתן לנרשמים)
למה? כי יהיה מדהים, זה ברור!!!! כי תוכלו לשאול אותנו שאלות צילומיות אל תוך הלילה, כי נאכל ונצלם, נצלם ונאכל וכי פאוזי עזאר זה מקום מופלא שחייבים להכיר!!
להרשמה, מחירים וסילבוס מפורט ניתן לפנות אלינו במייל [email protected]
משהו מוזר קורה לי כאן…
אם אני רושמת את הכתובת של הבלוג שלי, אני לא מצליחה להגיב…. רק אחרי שמחקתי אותו זה הסתדר.
אז אתן מוזמנות לבקר אצלי בבלוג:
http://www.tapuz.co.il/blog/net/userBlog.aspx?FolderName=hatuli8
חג שמח וסופשבוע נעים 🙂
ויש לי עוד רעיון קטן עבורכן…..
יופי של תמונות, כרגיל! אני עוקבת אחר הבלוג שלכן בתענוג גדול!
מתה להשתתף באחת הסדנאות שלכן, אבל….. וכאן הרעיון שלי…..
אולי תעשו איזו סדנא שווה גם למי שיש לו מצלמה קומפקטית? אני בטוחה שגם איתה אפשר להגיע לתמונות יפות…
חג שמח♥
וואו! רוצה לנצרת עכשיו! אין ספק שאת במיטבך בשטח. התמונות מדהימות.
נשמע ונראה מצויין!
נשמע כמו חוויה מדהימה. הלוואי ויכולתי להיות שם!
רעיון גאוני!